獣医師について

宮崎県は、全国的に珍しい家畜衛生を専門的に担う「家畜防疫対策課」が設置されています。本庁では予算確保や施策の立案などを行いながら、家畜保健衛生所の業務を総括して、また、家畜人工授精や獣医事、薬事に関する業務、獣医師確保対策、防疫施策に加え、農場巡回指導や家畜伝染病に関わる業務や情報発信なども行っています。 研修会の開催

農家飼養家畜の衛生対策や畜産農家への支援、家畜伝染病の予防対策・まん延防止などを実施しています。県内には3か所、家畜保健衛生所があり、それぞれに1か所ずつ駐在が配置されています。また、各家畜保健衛生所では生産安全課・防疫課・病性鑑定課（1か所のみ）に分かれて、業務を行なっています。 生産安全課
家畜改良増殖法に基づく種畜検査、家畜人工授精及び受精卵移植技術の普及・啓発、薬事や獣医事に関する指導、飼料の安全性確保のための業務を行なっています。 牛の採血の様子 防疫課
家畜伝染病予防法に基づき、口蹄疫や高病原性鳥インフルエンザ、またその他の家畜伝染病の発生予防のため、県内の畜産農家の飼養家畜に対する検査、調査及び関係団体を含めた農家指導の業務を行なっています。 農場巡回指導 病性鑑定課
宮崎家畜保健衛生所のみに設置され、ウイルス・細菌・病理・生化学及びBSEの各検査室があり、県内全域の家畜の病性鑑定と診断を行なっています。また、高病原性鳥インフルエンザや炭疽菌などの危険度の高い病原体を安全に検査できるバイオハザード対策室を完備しています。 ウイルス検査の様子

畜産試験場は本場（高原町）と支場（川南町）に分かれており、本場では ｢肉用牛部 ｣｢酪農飼料部｣｢家畜バイテク部 ｣、 川南支場では ｢養豚科 ｣｢養鶏科」 ｢環境衛生科 ｣において肉質改善、品種改良等の研究、新たな技術開発に取り組んでいます。 家畜バイテク部
スマート畜産実現に向けたICT活用技術開発や受精卵供給事業 牛の採卵作業 養豚科
新品種豚導入試験や未利用資源を活用した肥育試験 中ﾖｰｸｼｬｰ種子豚の体重測定

県立農業大学校では、幅広い国際的視野と高度な生産技術及び経営能力を身につけた農業者並びに地域農業のリーダーとなりうる優秀な人材の育成を行っています。 獣医職が配属される畜産学科では、自然あふれる広大な実習農場における畜産経営の実践や、家畜人工授精の講義、学生一人ひとりの研究テーマに沿った指導を行います。 削蹄実習 学生の研究指導

本庁では、食肉・食鳥肉検査、食品衛生、動物愛護、生活衛生、水道衛生などの業務の予算や施設の企画・立案、職員のスキルアップ研修の実施に取り組んでいます。 狂犬病などの人獣共通感染症診断研修

食肉衛生検査所では、「と畜場法」及び「食鳥検査法」並びに「食品衛生法」に基づき、牛・豚・鶏などの検査を実施しています。
安全で安心して食べられる食肉を提供するため、疾病に侵された肉の排除はもちろんのこと、O157や残留抗生物質検査等を行っています。
検査は肉眼検査を中心に行いますが、判断が難しい場合は微生物学的、理化学的、病理学的な精密検査を行って、総合的に判断します。
また、輸出認定と畜場では、輸出相手国政府による査察が、食肉衛生検査所に対して行われ、検査員である獣医師には、高いレベルの検査技術の習得が求められています。このため、海外研修や宮崎大学と連携した研修会を実施するなど、人材育成に力を入れています。 枝肉の検査 外国政府による査察 海外研修の風景

みやざき動物愛護センターは、県全体の動物愛護推進の中核施設として、犬猫の適切な飼い方の指導や飼えなくなった犬猫の譲渡会開催等さまざまな取組を行っています。
小学生等を対象に教育委員会と連携して実施する「いのちの教育」をはじめ、負傷した動物の治療、地域猫対策のための不妊去勢手術を行うなど 『 人と動物が真に共生する地域社会 』 の実現に向け、積極的な事業を展開しています。 “いのちの教育”の授業 地域猫の不妊去勢手術

保健所の業務は多岐にわたっており、所属する獣医師には常に幅広い知識が求められています。
「食品の監視業務」では、近年ますます高度化する食品加工技術を踏まえ、安全な食品が製造されるよう事業者に指導したり、毎年発生する食中毒事故を未然に防ぐため、スーパーや食品加工場等に対して衛生指導や検査を行っています。そのほか、感染症対策・医薬品などの安全対策、犬の登録や予防注射の周知徹底など狂犬病予防に係る業務を行っています。 スーパーの監視 食品工場の監視

食中毒・感染症等の原因究明のための検査や食品等の安全性検査（細菌、残留農薬・抗菌性物質等）を行っています。また、こうした業務に関連する調査研究も行っています。さらに、県内検査機関の分析技術の向上を支援する試験研究機関として、技術指導・研修及び精度管理を行っています。 食中毒疑い時等の検査 残留物質の検査